Ahogy elmúlt az első advent vasárnap egyre több ember fölé tornyosul az a bizonyos nyugtalanító kérdés, mit ajándékozzunk karácsonyra, párunknak, testvérünknek, barátunknak, barátnőnknek, anyósunknak, bárkinek, akire ajándékba csomagolt szeretettel gondolunk. Vajon bunkóság…

Mindenki tudja, hogy a zöldségek vagy bármilyen romlandó termékek frissen tartására és tartósítására a fagyasztás a legjobb módszer, ami emellett segíti az értékes tápanyagok megtartását is. A tejtermékek tartósítására használt nagyüzemi módszer során viszont leginkább…

Az ember azt gondolná, hogy az állati eredetű tejek között különösen nagy különbség nincs. Magyarországon leginkább a tehéntejhez vagyunk szokva, és egészen meglepődünk, ha a kecske vagy szamártej kerül szóba, mondván ugyan mi különbség van a kettő között? Pedig van, nem…

Ősszel hajlamosabbak vagyunk a begubózásra, az elmúló nyár megtépázza jókedvünket, a rövid napok lehangolttá tesznek. Ilyenkor még a legállhatatosabb nőnek is eszébe jut a tutti recept, egy tábla csokival emelni az endorfin szintet, adni a boldogságnak. A csoki áldásos hatását…